Cheesecake mocca brownie

Soy una loca de los brownies. ¿Mantequilla y chocolate? ¡Mantequilla y chocolate! Juntos, fundidos, derretidos uno contra el otro, en perfecta armonía. Los brownies me llenan de la misma perspectiva vital que mueve a Michael Douglas en "Un día de furia": que le den a todo, nada importa, no hay mañana ¡Come brownie! #fuckingaddictive #soncomobesaradios … Sigue leyendo Cheesecake mocca brownie

Tarta de ricotta y zanahoria, crumble especiado y crema de mantequilla de queso

Dicen que uno no elige las cosas en las que cree, que ellas te eligen. Aunque el dicho probablemente se refiere a de la esencia innata de nuestras inclinaciones más profundas, yo voy a hablar de tarta, que es la más profunda de mis inclinaciones. De pie contra la encimera de la cocina. A las … Sigue leyendo Tarta de ricotta y zanahoria, crumble especiado y crema de mantequilla de queso

Locura cheesecake: Helado de New York cheesecake

Tengo una hipótesis. Lo mejor del helado ¡Son los tropezones! Vale.  Además de una hipótesis, tengo mucho vicio, pero ¿No estás de acuerdo? Lo que más mola es ir encontrándote, sumergidos en una crema suave, dulce, espesa, infinitos tropezones, nadando en terciopelo helado ¡Eso es la vida buena! Este helado es justo eso ¡La vida … Sigue leyendo Locura cheesecake: Helado de New York cheesecake